"" البطيخ يخفّض ضغط الدم ""

ذكر الباحثان في جامعة فلوريدا الدكتور أرتورو فيغويروا وبهرام أرجمندي، أن البطيخ يحتوي الحامض الأميني أرجينين (Arginine) وسيترولين (Citrulline) وهما يحسّنان عمل الشرايين ويخفّضان ضغط الدم في الشريان الأبهر.

وقال فيغويروا: «إن البطيخ هو أغنى مصدر طبيعي بالسيترولين المرتبط بشكل وثيق بالأرجينين، وهو الحامض الأميني الضروري لتكوّن حامض النتريك (Nitric) الذي يساعد في تنظيم عمل الشرايين والحفاظ على معدل طبيعي لضغط الدم».

وأوضح فيغويروا أن السيترولين يتحوّل إلى أرجينين في الجسم، مشيراً إلى أن البطيخ هو أفضل مصدر طبيعي لحامض السيترولين المتوافر أيضاً بشكل صناعي على شكل أقراص.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

المشاركات